冬のホットなチョコかけいちご

定期購読している雑誌で、温めたマンゴーに溶かしたホットチョコレートをかけていただくと美味しい、と載っていました。

オーブンでケーキ作りするよりも手軽に暖かいスイーツが楽しめるのに惹かれて、自分も試してみたくなりました。

ただ、あいにくマンゴーは近くに売っていなかったので、いちごで代用しようと思いつきました。

テレビでいちごの天ぷらの映像が頭に残っていたので、温めてもきっと美味しいはず、と思いました。

実際に作ってみると、子供たちにも評判のスイーツになりました。

いちごは甘酸っぱさはそのままに、いちご本来の味がギュッと濃縮して濃厚に感じられました。

板チョコ一枚を大さじ2杯の水と鍋で溶かしたホットチョコレートもフルーツとの相性が抜群でした。

今後もしかしたらハマってしまうかも知れないぐらいにおいしいですよ。


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