しょうがパウダー便利です

もともと冬に冷え性対策で体を暖めるために購入したしょうがパウダー、もっぱら紅茶に入れて飲むばかりでした。
春になり暖かくなったのでしょうが紅茶を飲む必要はなくなったのですが、残ったしょうがパウダーを料理に活用したら、これがかなり便利だったんです。
スープやみそ汁に一振りするだけで、いつもと違うスパイシーな味わいになりますし、野菜炒めなどにも簡単に使えます。
生のしょうがをすりおろしたり刻んだりする手間が面倒だったのですが、チューブしょうがは添加物が多くて使う気になれなかったんです。
でもしょうがパウダーなら添加物のないものもあるし、とにかく便利です。料理の手間が省けて重宝します。


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